MINI NEXT尼崎の井澤です。
今回は須磨区にある白川苑に行ってきました。
ホルモン鍋も有名ですが今日は焼肉をいただきました。
ここは黒毛和牛はもちろんのこと冷凍物も扱っておりません。
新鮮ですからホルモン系も含め全て生で食べれます。
凄いでしょ。
ちなみに焼き過ぎるとおかみさんからチェックが入ります。
本日もそうでした…
こちらはほほの塩です。
新鮮なほほ肉だけでも珍しいですが
塩で食べて美味しいのはちょっとその辺にはないですね
こちらは上ロースです。
時価なんですよ
それだけこだわっているということですね。
こちらはホルモンと上カルビホルモンこのお店の売りですね。
クセ臭みも無く柔らかく甘味があり最高です。
上カルビは…ご飯何杯もいけちゃいます
全て美味しくいただきました。
スタッフの皆さんも親切で温かくまた来たいと思えるお店ですよ。