本住吉神社前のラーメン屋さん

こんにちは、MINI神戸東灘の井澤です。

弘雅流製麺さんへお邪魔しました八分音符

会社の帰りが遅くなった時につい立ち寄ってしまうラーメン屋さんラーメンです。

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ラーメン通の方は既にご存じの人も多いと思います。

このお店は拘りが強く、一杯一杯丁寧に作っていますハート3(大きい&小さい)

今回はこれ!醤油ラーメン「!!」

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どうですか~美味しそうでしょ~。

この透明感のあるスープと絶妙な火の通り具合のチャーシュー、

それと食感を活かしたこのネギのカットの仕方。

スープは鶏がらと魚介の旨みがふわぁ~と広がります。

麺はモチッとして良い食感です。食べ応えがあります。

全てにおいてバランスが素晴らしいですOK!

至福のひと時を過ごしました~ショッキング

 

場所は国道2号線沿い本住吉神社前で分かりやすいですよ。

MINI神戸東灘から西に行くと直ぐの所です車

 

皆さんMINI神戸東灘へお越しの際は是非お立ち寄り下さいねチェッカーフラグ(モータースポーツ)

 

■弘雅流製麺

■電話 078-843-0333

■住所 神戸市東灘区住吉宮町6-14-12

■営業時間 12:00-14:00 18:00-23:30

■定休日 月・日

■最寄り駅 JR住吉

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