みなさま
こんにちは
りゅうちぇるです
「今日は何の日ブログ」の時間がやって参りました
はい
タイトルにもある通り、、
本日は、、
「世界パスタデー」
です
※1995年の10月25日、イタリアで世界パスタ会議が開催されました。
EUやイタリアパスタ製造業者連合会などが合同でパスタの販売促進キャンペーンを行っている。
そんなパスタにちなんだ雑学を・・・
・「ナポリタン」は日本が発祥のパスタ
有名なお話かもしれません。
横浜ホテルニューグランドの第二総料理長である入江茂忠氏が
戦後の日本でアメリカ軍が軍食として食べていたパスタをベースとして考案したとされています。
・イタリアにはパスタの法律がある
「デュラム小麦のセモリナを100%使用しないといけない」
一定の品質以上の小麦の粗粒粉を使わないとパスタとして認められないようです・・・。
さすがパスタの本場、イタリアですね
私事ですが、
4,5年前一人暮らしをしていた際に、
容器にパスタとお湯を入れてレンジでチンするだけで
食べられるパスタを毎日食べること一ヶ月、、
見事に飽きてそこから1年間はパスタ食べられませんでした・・・。
何事もやりすぎはよくないですね(笑)
※ちなみに当時のおすすめはレトルトカレーをかけて食べるカレーパスタが一番でした
本日はパスタ食べましょう
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