こんにちは、MINI神戸東灘の井澤です
明石にある江洋軒さんへお邪魔しました~。
どうですか、この店構え。
時間が止まったかのようにひっそりと佇んでいます。
昭和20年代の創業とか。
昔の中華料理屋はどのお店もこのような店構えでしたよね~。
スタイリッシュなお店が増える中、昭和時代の雰囲気を感じさせる貴重なお店です。
皆さんが飲食店で頼まれる普通の炭水化物の組み合わせでしたら、
らーめん+ライスとか、焼そば+ライス、うどん+ライス、お好み焼き+ライス※関西人だけか(笑)
が多いかと思いますが、
江洋軒さんの常識ではこれ!
オーダーの仕方は「両方っ!」
どちらがメインでもなくサブでもなく何か良い感じでしょ?
らーめんは鶏ガラの懐かしく優しい味です。
焼そばは太麺にインパクトのある味付けです。
明石へドライブの際は寄ってみて下さいね
■江洋軒
■住所 明石市
■電話 078-911-3765
■営業時間 9:30-20:15
■定休日 火曜日
■最寄駅 JR明石駅 山陽明石駅