久しぶりに南船場の松葉家さんへ行ってきました。
急に雨が降ってきまさたので写真がぶれました。(泣)
うどん好きの方はもうご存知きつねうどん発祥のお店です。
何と言っても濃い目の出汁が美味い。
丁寧につくられているのが分かります。
今日はもう一つの名物おじやうどんもいただいて来ましたよ。
最近流行りの四国の腰固うどんと違って大阪うどんはもっちりしており、
特に松葉家さんはうどんと具と出汁との一体感を大事にしているようです。
最後の一滴まで飲み干せしまう出汁は癖になります。
皆さんもぜひ行ってみて下さい。
松葉家本舗
大阪府大阪市中央区南船場3-8-1
06-6251-3339