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こんにちは

今日はとっても気持ちよい天気ですね

桜も満開でとっても綺麗

 

 

 

 

本日はﾒｰｶｰの方からいただきました

藤戸まんじゅう

 

岡山　倉敷の銘菓だそうで

甘酒で作った麹と餅米で甘酒を作り、しぼった汁を小麦粉と混ぜ合わせて

出来た薄皮でこしあんを包んで球状にし、蒸したおまんじゅうだそうです。

 

今日中に食べてくださいということだったので早速いただきました。

甘すぎず、とても上品な味で美味しかったです

 

ありがとうございました

 

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