みなさま こんにちは
ＭＩＮＩＴＡＫＡＲＡＺＵＫＡのコヤダです
↑ 鍵を無くしやすい方へこんなユニークなプレゼントもいかがでしょうか
手を2回叩くと鳴き声で場所を知らせてくれますよ
犬とネコのバージョン
明日はバレンタインデー
でも昨今バレンタインデーの過ごし方も変化してきて・・・
本命チョコ、義理チョコは昔からあるとして
女子同志での友チョコ、感謝チョコなどなど・・・
いまどき本命チョコをあの子からもらいたい
と思う男子もあんまり居ないのでしょうか
バレンタインの実情はさておき・・・
２０１６年も始まり２カ月過ぎちゃいましたが
一年をより楽しむために
「旬の食」
というのを少～し気にしてみてはいかがでしょうか
私も先日のお休みに
三重県 鳥羽市で
今が旬のハマグリと牡蠣の浜焼きを
食べてきました
三重県はハマグリの水揚げ量が全国一！！！
牡蠣は全国６位ぐらいなのですが
海も近く新鮮で美味しいです
これからの時期の「旬」は
４月の
初旬に旬を迎える
「初鰹」（かつお）
鰹の水揚げ量ナンバー１は静岡県なのですが
ご存じの方もおられると思いますが
鰹を食べるなら
高知県
なぜ高知県で食べる鰹が美味しいかと言うと
高知県は鰹の消費量が全国平均の
５～６倍らしく
高知県民の方は鰹の味に舌が肥えてるそうです
高知県で食べる
「鰹の藁焼き」は
香ばしい風味と柔らかく口に入れるととろけるような
味わいが格別です
旬の食材を名産地で食べると
その場の雰囲気もあり
普段何気なく食べている食材も一層
美味しいですよ
春には
キャベツ、鰆（さわら）などなど・・・
みなさまも
ＭＩＮＩに乗って
四季折々の食材を
全国各地食べ歩きしてみてくださ～い