新開地
を歩いていたらふと食べたくなる 地元民のソウルフード
があるんですよね～
それはトシヤ食堂さんにあります
こちら
どうですか
真っ黒の焼きそばでしょ
いやいや違うんです
これは名物のそば焼きです
実は麺が和蕎麦
となっていてすき焼き風のタレで焼いているんです
一見色合いからしてかなり濃い味付けに見えますが
実際食すると出汁が効いていてご飯
と程良く合う絶妙な味付けなんですよ～
お近くを通られた際はお立ち寄りしては如何でしょうか
■トシヤ食堂
■電話 078－575－6658
■住所 神戸市兵庫区新開地6－2－25
■営業時間 11:30‐20:00
■定休日 木曜日
■駐車場 無し