MINI神戸東灘ショールーム直ぐ近く隠れ家的なフレンチレストランビストロヒマワリさんへお邪魔しました
オーガニックに拘り添加物や化学調味料を使わず素材を活かす料理を心掛けられておられるそうですよ
今回はランチを頂きましたよ
サラダとスープは素材を活かしたシンプルな味わいで後味スッキリ次の料理まで響きません
パンはオリジナルで熱々で中はフワフワ香りも良いです
そしてメインのポークのフリカッセ
フランスの田舎料理を彷彿させる優しい味です
全て美味しく頂きました
MINI神戸東灘ショールームへお越しの際はお立ち寄りしてみては如何でしょうか~
■ビストロ ヒマワリ
■電話 078‐856‐8839
■住所 神戸市東灘区住吉宮町3‐14‐12 1F
■営業時間 11:30‐14:30 17:30‐21:00
■定休日 水曜日