アコウバーガー 三瓶バーガーに続き
備前バーガーを食べに行ってきました
看板のイメトレ陶芸体験はしてきませんでした（笑）
2号線沿いにある『衆楽館』さんの伊部駅前店に寄りました。
中に入ると、おもいっきり陶器など売っている店舗でしたので
と思いながらも奥に食べるスペースがあり注文しました。今回私が頼んだのは
備前バーガープレミアムスペシャル
しょうゆぶっかけソフトクリームのセットです。
このハンバーガーは
金胡麻をふった備前米（朝日米）米粉使用パン
地元のサニーレタス＆トマト＆タマゴetc
備前牛のハンバーグ
なんと言っても目玉は
備前いちじく使用のデミグラスソース＆スイートチリマヨ Ｗソースと
ピクルスの代わりにキンカン
甘さとコクのバランスが絶妙でした
そしてシメに
しょうゆぶっかけソフトクリーム
と言っても普通の醤油ではなく醤油ベースのデザートソースです。
甘さが引き立って何個でもいけそうでした
わさび醤油のもあるそうです・・・
恐るべし備前
また、B級グルメを求めて行ってきま〜す
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MINI神戸東灘 きしみ