ＭＩＮＩ守口門真の日高です
今日は梅雨らしいお天気ですね〜
通勤途中に小雨に降られ、少し濡れてしまいました
今日は降ったり止んだりのお天気のようですので、
お出掛けの際は折りたたみ傘
をお持ちくださいね〜
さてさて、ここ最近、ハマッテているものがあります
それは・・・、
モンブラン（少し季節はずれですが。。。
）最近食べた中で、ＨＩＴ
したのが、HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）さんの、
金のモンブラン銀のモンブラン
金のモンブラン
こちらには栗の渋皮煮の上に、金箔が飾られています
かなり洋酒が効いたマロンペーストで、中には生クリームとマロン入りのバタークリーム、
底はサクサクのメレンゲです
濃厚な甘さで大人の味
銀のモンブラン
表面全体に銀箔が散っています
こちらは洋酒が入っていないので、やさしい味です
マロンクリームの中はマロン入りの生クリーム、下はしっとりしたロールケーキです
お子様に安心のみんな大好きなモンブラン
どちらか迷いましたが、私は
金のモンブランをセレクト友人は
銀のモンブランを選び、味見しあいました
どちらも美味しくて好みが２分されるのでしょうが、
私は、
金のモンブランに１票みなさまも是非一度、食べ比べてみてくださいね
そうそう、ネットで調べてみたら、銀座本店の雰囲気がとってもお洒落でした
こちらの建造物は、先日ＢＬＯＧでご紹介した、
北浜の五感さんと同じく、有形登録文化財
重厚な造りで趣のある外観、でも中は完全に改装されていてピンクと黒を基調にした女性好みの内装
写真で観るだけでうっとりします
行ってみたいな〜
あ〜・・・
またモンブランが食べたくなってきた。。。
今日もモンブラン買って帰ろうかしら。。。
おすすめのモンブランのお店がありましたら、是非おしえてください
ご褒美のモンブランを楽しみに、今日も一日、頑張りまーす
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