最近お取り寄せグルメ
がマイブームで、全国各地の特産品や名産品をインターネットで取り寄せては舌鼓をうっています！
色々食べてみましたが、今回ご紹介するのはＴＶ
でも何度か紹介されているＤｏ−Ｆｏｏｄｓ本舗「松坂牛大トロフレーク」です。
この骨壷
のような壷の中には、カチコチに冷凍された最高級の「松阪牛フレーク」が入っています。
黒毛和牛の中でも最高ランクＡ４、Ａ５ランクの松坂牛を使っているそうです。
どうやって食べるかと言うと・・・。
「おっと、思い出しただけでヨダレが
」まずアツアツの白ご飯の上にこのフレークをのせます。
するとカチコチのフレークがご飯の熱で解凍されていき、
うまみタップリの松坂牛の油脂がご飯に染み込んでいきます
「これだけでもうまそ〜！」ってところに、
卵の黄身、きざみネギ（贅沢に九条ねぎをのせてみました）、
きざみ海苔をトッピングしわさび醤油をかけて
「ハイ出来上がり！！」
（他にも食べ方はあるようです）
あとは黄身を割って少しかき混ぜて、口にかきこむだけ！
松坂牛大トロの旨みと甘みが口の中に広がり、
ネギのシャキシャキとわさびの風味が絶妙でめちゃくちゃおいしかったです
ネットショッピングで簡単に購入できます！
Ｄｏ−Ｆｏｏｄｓ本舗「松坂牛大トロフレーク」
是非一度ご賞味あれ！！
次は何取り寄せようかなぁ〜！何かオススメがあったらヨナイまで！
ではまた
