みなさんも「あー、今日何食べようかな
と考えることよくありますよね！というより毎日、常に考えますよね
最近ハマッていることがあるんです
つい先日、今日は餃子が食べたいなと思い、そうだ！皮から作ってみようと思い立ち作ってみました
こちらが焼く前の餃子
食感をもちっとカリッと食べ応えあるようにしたかったので、少し厚めの皮にしました！
そして、フライパンで焼いたのがこちら↓
イメージ通りのなかなか美味い餃子が焼けました！！小麦粉から作った皮が風味があって、皮がしっかりしているので、焼いた餃子の中に肉汁がたっぷりで、これは美味い！と自画自賛でした
次は春巻きに挑戦してみたいと思います
tadanobu.n MINI Nagano