寒い
とにかく寒い
コレだけ寒くなってきたら元気に過ごすためには体力が必要
と、言うわけで昨日定休日が11月29日→イイ肉の日だったので
ここぞとばかりに焼肉を食べてまいりました～
行ったお店は姫路市内の...
「ホルモン家 德侍郎」さんです
他の焼肉屋さんにも色々行ってきましたが、コチラに行くようになってからは
基本的に焼肉を食べるならココです
なぜならお肉が新鮮で、ホルモンも含めて本当に美味しいんです
この時食べたのは
「極上厚切りタン塩」
2人前以上で頼むとタワー盛りにしてくれます
既に網の上に乗っちゃってますが上ヒレ
焼いても全く固くならない、極上の食感
これも一部網の上に乗せちゃった後ですが
「上カルビ」に「上ハラミ」です
脂弾けるカルビに、旨味が溢れ出すハラミ
「味噌漬けホルモン」に「ハート」、「レバー」
ホルモン家と言うだけに、この内臓系がコレまた極上
臭みもほとんど無く、苦手な方でも美味しく食べられると思います
そして極めつけがコレ
「焼きしゃぶ」
極上の霜降り肉をさっと炙って貰いポン酢で食べるんですが...
お肉が溶けるとは正にこの事
★★★間違い無し
それ以外にも石焼ピビンバなどを食べに食べまくって大満足で帰ってきました
行ったことのない方は是非行ってみて下さい
ただ、お店がそんなに大きくないので予約をオススメします
ホルモン家 德侍郎
兵庫県姫路市東今宿3-11-10
079-293-6462
定休日：木曜日、第3水曜日
...写真を見ていたらまた食べたくなってきました
MINI HIMEJI -FUJINO-