こんにちわ〜MINI NEXTの寺澤です
本日は我が地元、京橋の有名店
JR京橋駅から歩いてすぐのココ
【花京】はなきょう
昔からある、おいし〜いこってり背脂中華そばです
ほ〜らおいしそ〜でしょ〜〜〜
麺の固さはバリカタ、カタ、フツウ、ヤワから、
麺の種類は細麺、中華麺が選びます
これはちなみにカタ×細麺です
そしてコッチは、つけ麺
つけ汁は、豚骨魚介醤油味炒り子がよく効いてて
コッチもすご〜くおいしいです
ぜひ!行ってみてくださ〜い
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