こんにちは。
先日、ちょっとだけ贅沢な料理を頂いてきました。
いつもお世話になっているお店で頂きました。
秋の味覚の代表選手といえば何を思い浮かべますぅ?
まずは松茸!!
そして秋刀魚といったところが代表かと思います。
その2大代表選手を一気に頂く機会に恵まれまして、近所の飲み友達と頂いてまいりました。
まずはコレ!!
これは秋刀魚(サンマ)ですが、脂がのっていて・・・美味!!
秋の美味い魚の代表ですが、刺身で頂くと別格です。
とにかく・・・甘い!!
そして極めつけがコレ!
そうです。
松茸です!!
さすがに国産ではございませんが、贅沢に土瓶蒸しにして頂きました!
もうね、かぼすを絞って頂いてきましたが・・・生まれてきて良かった!
こんな秋の2大料理を頂いて幸せなひと時を過ごして参りました。
やっぱりこれからの時期は美味しいモノがたくさん出回るシーズンです。
皆様も、『こんなモノ食べたよ』とかあればご紹介しますね。
投稿をお待ち申し上げます!
by.kami