みなさまこんにちは
11月もちょうど半分終わりました。皆様いかがお過ごしでしょうか？
ところで、本日は みなさまも待ちに待った あの日です。
そーなんです、あの日なんです・・・・・・・・・
えっつ知ってらっしゃらない？まさか知らない？
では、ご説明しましょう、本日は
ワイン好きのみならず、
普段ワインを飲まない人たちも、
テンションが上がる日........
ボジョレーヌーボーの解禁日です
この日の0時00分になるまで、
ボジョレーヌーボーを販売・消費することは、
フランスのワイン法で禁止されています。
なお、ボジョレーヌーボーの解禁日は、
毎年11月の第3木曜日と決められています。
ということは、来年2017年のボジョレーヌーボー解禁日は
11月16日の木曜日ということになりますね^^
もともとボジョレーヌーボーに、
解禁日など定められてはいませんでした。
そのため販売者たちは、われ先にとボジョレーヌーボーの販売開始日をどんどん前倒ししていたのです
どの店よりも早くボジョレーヌーボーを売りに出せば、それだけそのお店で買うお客さんが増えますもんね
しかし、あまりにも競争が過熱した結果 ワインの醸造が終わらないうちに、販売を始めるお店が出てきました
当然、それではボジョレーヌーボー全体の質が落ちてしまいます。
そこで解禁日を設け その日まではボジョレーヌーボーの販売・消費を禁止することにしたのです
ワインの質を守るために 解禁日が設けられた
ワイン大国である、フランスらしい理由ですね
当初、解禁日は11月15日でしたが、この日が土日にあたるとワイン運搬業者がお休みになってしまう為
1985年より11月の第3木曜日に改定されました。
ちまたでは盛り上がってますものね とはいえ浮かれて飲みすぎは禁物ですよ！
そして皆様、飲むなら乗るな
乗るなら飲むな を合言葉に おいしい、楽しいお酒飲んでください。
みなさまの楽しい情報お待ちしております、何かござましたらお聞かせください。
みなさまのご来店心より お待ちしております。 本社 櫃田
※ただ・・・・・わたくしワインはよくわかりません、すみません