
まず私は呉という街が大好きです

今日は呉ツアーの続きでオオムラをご紹介いたします

お店の特徴ですが冷暖房なしのカウンターしかありません


まず席に着くと何も言わなくても人数分のビールが出ます

といいますかビールしかございません


しかしこのビールがなんとすばらしくおいしいこと

見てくださいこの泡を

ものすごくキメ細やかなを泡が特徴です

マスターが余分な泡をナイフで切ってくれているのでシルクのような泡になっております

時間が経つと普通泡は真ん中だけ残ったりしますがここのビールは均等になくなります

なぜこんなにビールがおいしいかといいますと冷やし方にポイントがあります

それは冷蔵庫の中に大きな氷をおいて冷やすという昔の冷やし方なのです

ですのでキンキンに冷えたビールじゃないととおっしゃる方にはお勧めいたしません

でも冷たすぎないのでスーッと胃に入っていきますので軽く3杯はいけます

ぜひ皆さんも1度は行って見てください

このようなおいしいビールは広島県ではここでしか味わえないと思います

ただし、1日1樽終わると店は閉まってしまいますので17時オープンですが18時までには行かれる事をお勧めします
