こんにちは
マッキー２号こと、Kajiharaです。
本日は素敵なcafeをご紹介しま～す
世羅郡の"おへそカフェ"
こちらは日本人の奥様とスペイン人のご主人との
ご夫婦でされているカフェです。
ランチメニューの、パエリアとピッツァとサンドセットで
迷いましたが、季節の野菜のピッツァにしました
ピザはスペイン式のcocaと言う長方形の
大きなもので、野菜本来のおいしさ溢れる、
とってもおいしい石釜焼きピザでした
デザートには、イチゴのタルトとイチゴスムージー。
タルトの台はオーガニックコーンミールでサックサクです
食材は、できる限りオーガニック素材を使用し、
フードマイレージが少なくなるよう、自家産＞地元産
＞国産＞海外産の優先順位で選んでいるそうです
また、建物は築150年の古民家で
ゆったりとした素敵な雰囲気でした。
みなさんもドライブがてら、
ぜひお出掛けになってみて下さいね