こんにちはMINI横浜港北のマキイです
いつもブログをご覧になって頂きありがとうございます
以前ナルミさんがブログで紹介した白河中華そばに行ってきました!
福島のご当地ラーメンがMINI横浜港北から車で10分ほどの場所で食べられます
店主さんは福島県の白河ラーメンの名店【とら食堂】の出身です。
鶏の風味に濃い目の醤油味が懐かしい感じ
木の棒で打った麺を包丁で切り出し手で揉んで縮れを作るそうですが
この麺は、弾力というかコシの具合と喉越しが最高です
白河中華そば
横浜市都筑区茅ヶ崎南2-15-19
定休日:火曜日、第三水曜日
豚骨ラーメンに飽きた時にいいですよ
是非お試しください!!