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皆様こんばんは!!
いつもご覧いただきありがとうございます。
さて、本日1月6日は「ケーキの日」です。
あ
「ケーキの日」の由来とは、、、
1879年(明治12年)のこの日、東京・上野の風月堂が日本初のケーキの宣伝を
したとされております。
東京日日新聞に掲載された広告の内容は、
「文化の日々は開けていき、すべてのものが西洋風になってきていますが、
ただ「洋菓子(ケーキ)」をつくっている人はいません。
そこで当店では外国から職人を雇ってケーキをつくり、
博覧会へ出品したところ大好評でした。あぜひご賞味ください」というものでした。
明治時代に初めてケーキが販売された時に風月堂の総本店の
当主を務めていたのは5代目の
喜右衛門だったと言われており、
日本初のケーキはどのようなものだったのかは不明ですが、
その当時はまだ和菓子が日本では主流だったため、
洋菓子はとても珍しいものだったそうです。
よくカレンダーで22日の真上には
15日があり、ショートケーキの上には苺(イチゴ)が
載っていることから毎月22日は「ショートケーキの日」
ということは耳にしますが、
1月6日が「ケーキの日」ということを新発見できたので
今夜はケーキを買って食べたいと思います
皆様もぜひ今夜ケーキを買って召し上がってみてはいかがでしょうか