こんにちは
りえちんです
今日は・・・
土曜の丑の日
夏の土用が有名になったのは、
江戸時代の発明家・平賀源内が、
鰻屋さんから相談を受けたことが
由来だといわれています
その頃、丑の日には
「う」のつくものを食べると
夏負けしないという言い伝えがあり、
それにならって「丑の日にはうなぎを食べよう」
という広告を
軒先に張ったところ大繁盛
他の鰻屋も真似するようになったそうです。
鰻は栄養が豊富なので、
真夏や季節の変わり目に食べるのは
理にかなっていますよね
今日の夜ご飯は
U・N・A・G・I
決まりですね