・・・お客様
・・・私)
「大きいカゴが載ってますね」
「今、つくばの近江屋商店さんに野菜を納品してきたんです!」
「ええっ!!!知ってます!よく通りますヨ! 手代木中の近くの焼きドーナツもやってるところですよね!?」
「そうです!!!」
「何をつくってらっしゃるんですか??」
「イタリアのナスとかトマトとかなんですけどもちろん無農薬ですよ
」
「へぇ〜、今度行ってみます!!」というわけで、昨日お邪魔してきました!
お店の中には、普段行くスーパーでは取り扱っていない野菜が
たくさんありました!!しかも、お安いです!!
いろいろと物色した結果
私は、お客様がつくったというお野菜を3種買いました!
トマト・おっきいナス・おっきいズッキーニ!!
ナスはおっきかったので、ナスグラタンにしました!
レシピはもちろんテキトーですが、
ナスは灰汁はなく、でも挽肉にも負けない味がして
とってもおいしくいただきました

ズッキーニはただ切って、ニンニクとトリーブオイルと白ワインで
蒸し焼きにして、皮も種もモグモグ食べちゃいました

いつもと違う食材で、楽しく食事ができました

O様、おいしいお野菜ありがとうございます!!
また、買いに行きますね〜

ちょび

