こんにちは
最近お腹の減りが早いです
燃費の悪いHIJIKATAです<おにぎり食べたい…(笑
最近すっかり春らしくなってきましたね
ポカポカ陽気で昼間も睡魔が襲ってきます…
夜は何故か寒いですね
寒暖の差が激しくて、また風邪がはやっているようですので
お気をつけください…
さて
この間、私お花見へ行ってきました
三重県津市では、津駅すぐ近くの『偕楽公園』が
お花見スポットになっています
露天なんかもたくさんあってその中でも珍しいのがコレ!!
『たがねみたらし』というもの。
津の人なら知っている人多いんではないでしょうか
タレはみたらし
団子の部分は『たがね餅』というお餅のようなもの
【たがね餅とは?】
たがね餅は、伊勢地方独特のお餅で、
餅米9に対しうるち1の割合で蒸し上げ、杵で付きます。
うるちは米粒がつぶれず残るため、
つぶつぶっと独特の食感がありとっても美味しいのです
毎年コレが食べたくってお花見へ行ってしまう私・・・
THE 花より団子!!!!
入りはいつも食べ物から!!(笑)
お花見じゃなくても年中このみたらしが食べれるのは、
津市香良洲町にあります『ホッカイヤ』さん
住所:津市香良洲町馬場1170 電話059-292-3107
興味のある方は是非食べてみては