本日6ヵ月点検でお越しの
O様より
差し入れをくださいました
マールブランシェの
カシュカシュ
人気商品のかえで蜜パイの切れ端を、
軽く丸めてオーブンで焼き上げた
もともとは工房でシェフ達が
型抜きした後の端生地を、
焼いて食べたこと
そこから生まれた、おやつ菓子
人気過ぎてすぐに
売り切れちゃうんですって!!
OGT初のカシュカシュいただきました
カリカリとした食感と香ばしさと
バターのリッチな風味と絶妙な甘さ加減
食べだしたら止まらないくらい美味しかったです
O様
いつも
お心遣いありがとうございます