。先日、研修でポルトガルのファロという町にいってきました。非常に日本から遠く、中部空港から２２時間かけて、行ってきました。
今日のその時に食べた料理の紹介です。ポルトガルの料理は、私達が普段食べているフランス料理やイタリア料理と比べるととてもあっさりしてい、わりと日本人のお口にあっているのではないかと思いました。
ただ、問題は”量”
。
見てのとおり、前菜だけでこの量です。イワシまるまる３尾とあじ３尾。この後もホッケに似た魚をまるまる１尾。メインは鳥の腿肉と胸肉をオリーブオイルで焼いたもの。
当然、全部は食べきれませんでした。（２０代のころの私なら大丈夫かな、たぶん。）
もう若くないので体重に気をつけないといけないのですが、研修中はやっぱり太ってしまいます。
明日から、ではなく今日からダイエットを始めます
。結果がでるのはいつになるかな。。。