おやつ作りました。

こんにちは!ミニ名古屋名東ジーニアスの野坂ですポリス

10月に入りました!今月は・・・ハロウィンですね!!ハロウィン黄ハート

子供がおばけ(?)のコスプレをして、『トリックオアトリート!』と言うとお菓子がもらえるというイベントです。・・・ちょっと違うかもしれません。笑

というわけで先日、家で珍しくお菓子作りをしました「!!」ポリスきらきら

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キレイでしょ~きらきら何だか分かりますか「!?」

これ、琥珀糖(こはくとう)と言います。思いっきり和菓子です。笑

水+砂糖+寒天を煮詰めたものに食紅で色付けして、冷やすだけの簡単スイーツキャラクター(万歳)

今回はの食紅で作りましたが、でグラデーションにしたり、金箔を入れたりしてもかっこよく作れます!

出来立てはプルプルでゼリーのようですが、3・4日ほど(夏場は1週間くらい)自然乾燥させると、表面が結晶化してシーグラスのようになるんです目がハートきらきら

今の時期はちょうど乾燥する季節なので、結晶化までの日数も短くて済みます!

簡単なので是非お試しあれ~キャラクター(万歳)きらきら

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