皆さんこんにちは
MINI宝塚 ウシロダです
私の家は農家で畑で野菜を育てています
ですが、畑だと育てられる野菜が限られてくるんですよ
やっぱり季節の野菜になってしまいます
夏には暑さに強い野菜
冬には寒さに強い野菜
ってな感じです
そう、夏に畑で直射日光に弱い野菜を育てることは不可能なんです
畑でのデメリットは植えてしまったら移動させることが出来ないということですよね
例えば、夏の直射日光が苦手なベビーリーフは暑い日に当たってしまうと
葉が焼けてしまいます
そこで！
便利なのが陽の加減よって場所を動かすことの出来るプランターちゃん
とっても便利です
プランターや鉢だったら緩やかな日差しが出てくる朝方は外においてあげて
お昼はお部屋の涼しくて少し陽のあたる場所においてあげることが出来ます
し・か・も！
キッチンの窓際に置いてあげれば食べたいときにすぐ収穫できる
きゃ～やった～
いくら畑が家の前にあるといっても靴を履いて外に出るこを思えば・・・
プランターちゃんはとても便利です
さてさて、私が今育てているのが、ベビーリーフちゃん達
土に種を蒔きました
すると、４日目には葉が出てきましたよ～
さらに６日目にはこんなにのびのび～
その後ワサワサしてきたのでここで間引きします
密着している葉と葉を、育ちやすいようにしてあげることを間引きといいます
葉が密着していると陽の当らない葉があったり
栄養が全部の葉にいきわたらなかったりしてしまいます
間引きする前のと比べるとこんな感じです
少し葉が少なくなったと思いませんか？
本当はもう少し綺麗にしてあげた方が良いんでしょうが・・・
なんせズボラなので・・・ごめんなさい
ちなみにですが、間引きは双葉の時にしてあげるのが一番いいです
双葉の間から本葉というのが生えてくるのですがそれが生えてきたら
間引きはもうしない方が良いかと思います
今のベビーリーフちゃんはこんな感じです
まだ、本葉は生えてませんが、ぐんぐん伸びてますよ～
これで12日目です
ベビーリーフや、パセリ、葉ネギ、バジルなどは結構強いハーブなので
初心者さんにも簡単に育てることが出来ます
ベランダが狭い方や、沢山いらないケド料理の色付け程度に・・・
という方には寄せ植えもおすすめです
実は私もやってます
寄せ植えは可愛いから好きなんです
べちゃっってるのでハゲハゲですが・・・
私が育ててるのは・・・
ルッコラ、イタリアンパセリ、
グリーンマスタード、葉ネギ、バジルです
可愛いでしょ～
皆さんもぜひお試しあれ～